전남구례 지리산 구례한우 1등급 윤스테이 암소한우 꽃등심 부채살 꽃갈비 살치 치맛살, 사태(국거리) 600g - WRAPUP

전남구례에서 자란 지리산 구례한우 1등급을 소량 생산한 윤스테이에서만 만날 수 있는 암소한우로, 품질이 우수한 한우를 선별하여 제공합니다.

- 꽃등심: 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징이며, 그릴이나 구이로 조리하여 고기의 식감을 즐기실 수 있습니다.
- 부채살: 고기를 포장하는 섬전강을 의미하며, 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품입니다.
- 꽃갈비: 뚝방에서 뜨거운 균일한 온도에서 소를 슬로우히 굽는 방식으로 구워 내, 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다.
- 살치: 한우의 소꼬리 부분으로, 쫄깃하고 고기가 얇게 있어 꼬들꼬들한 식감을 느낄 수 있습니다.
- 치맛살: 한우에서 가장 부드럽고 부드러운 부위로, 고소한 맛을 즐기실 수 있습니다.
- 사태(국거리): 불고기나 국거리로 요리하여 육즙을 더욱 즐기실 수 있습니다.

윤스테이에서는 특별한 방식으로 한우를 키우고 관리하여 양질의 한우를 선보이며, 이 상품은 600g의 양으로 소량 한번에 소비하시기에 적합한 양입니다. 신선한 한우를 즐기고 싶으신 분들에게 적극 추천드립니다.